Pan de pita
Ingredientes:
325 gr. de harina

20 gr. de levadura prensada o de panadería
1 cucharadita de sal
1/2 cucharadita de azúcar
3/4 taza de agua templada (no caliente)


Preparación:
Diluís la levadura, con unas pizcas de sal y azúcar, en el agua templada.
Hacés un montón de harina en una mesada, y formás un agujero en el medio para meter la levadura y el agua.
Formás la masa y le das forma de bollo.
Esperás que suba.
Separás en la forma que guste y cocinás 10´ en el horno.
(Se recomienda shisha digestiva pos-atraco de pitas je!)